【横須賀基地】（閉店）O'Club Ware House Restaurantでハンバーガーを堪能

１　はじめに

　米海軍横須賀基地の士官クラブ(O'Club: Officer's Club)には、メインとなるKosano Diningのほかに、建物の反対側の入口から入るカジュアルな雰囲気のWare House Restaurantという店がありました。現在は改装のため閉店中です(2018.12現在)。O'Clubではありますが、こちらも誰でも入れるレストラン(All Hands)です。横須賀ネイビー・バーガーが町おこしににもなっていますが、元をたどればレシピは米海軍横須賀基地から提供されたもの？とのこと。では本物のネイビー・バーガーを堪能してみましょう。

【横須賀基地】Better Burgerでアメリカンなハンバーガーを堪能

１　はじめに

　米海軍横須賀基地の港湾地区に所在するFleet Recreation Centerに行ってきました。ここは様々な施設が集中する複合施設です。１Ｆにはビデオシアターや理髪店、２Ｆには制服ショップ、３Ｆにはフードコート、４Ｆから５Ｆにはフィットネスの施設や大学等が入っています。今日は、今年秋に新装オープンとなったフードコートに新たに出店したハンバーガーショップを訪ねてみたいと思います。

【横須賀基地】（閉店）Sbarroでアメリカンなイタリアンを食す

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　アメリカンなイタリアン？イタリアンなアメリカン？・・・どちらかわからなくなりましたが、とにかくアメリカ料理化したピザやパスタといえば、このSbarroが有名でした。現在は改装されて別の店になりましたが、残っている写真で記録にしておこうと思います。場所は、横須賀基地のマクドナルドの先にあるMain Street USAのフードコートの北の外れ。フードコートとは繋がっていませんので、一度外に出る必要があります。映画館の道路を挟んで向かい側になります。では中の様子を見てみましょう。

【三沢基地】24時間営業！アメリカンなカフェ「MOKUTEKI」で極上ハンバーガーを堪能。

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　三沢基地では有名なカフェ「モクテキ」。ヘンテコな名称ですが、２４時間営業であるという点は、流石は昼夜のない第３５戦闘航空団ですね！ここはピザやハンバーガーがいつでも食べられるカフェ。仕事の関係で夜遅くに三沢に到着しましたので、ここで腹ごしらえをしてみましょう。

【横須賀基地】（閉店）MEAN GENE'S BURGERでアメリカンなハンバーガーを堪能

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　この記事を書こうとした矢先ですが、この秋に店舗入れ替えがあり、MEAN GENE'S BURGERはFleet Recreation Centerからは撤退となりました。折角ですから備忘録的に残しておきます。でも、ボウリング場内にもう一軒ありますのでご安心を。このFleet Recreation Centerは軍港地区の目の前にありますので、原則として入港中も艦で寝起きする水兵にとっては憩いの場。Free WiFiも使用できますし、様々な施設がある複合ビルディング。何かと便利です。この３階にMWR Food Courtがあります。サンドイッチやピザ等の店と並び、このハンバーガー店がありました。

【横須賀基地】CPO Club（先任クラブ）でランチを堪能

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　海軍においてChief Petty Officer(CPO)は単なる下士官以上の存在です。水兵としてキャリアをスタートさせ、現場一筋で叩き上げ、難関を突破してたどり着く階級が「チーフ」と呼ばれるE-7～E-9までの階級。特に艦艇勤務の場合、艦内の各種作業・操作を行うのは海軍兵であり、その監督指導にあたるのがCPOである兵曹の役割。つまり、実質的に艦を切り盛りするのがCPOなのです。このため、CPOは独自のクラブを持っており、水兵や士官は原則入れないことになっています。現在はやや緩和されたようで、レストランは全員が（All Hands）利用可能とされています。

【三沢基地】CHARLEYS PHILLY STEAKSで極上サンドを堪能！

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　この店は日本未展開ですが、グアムなどで味を経験した人々の中では大いに話題になっているようです。チーズがとろける極上のサンドウィッチを堪能してみましょう。