１ はじめに アメリカンなイタリアン？イタリアンなアメリカン？・・・どちらかわからなくなりましたが、とにかくアメリカ料理化したピザやパスタといえば、このSbarroが有名でした。現在は改装されて別の店になりましたが、残っている写真で記録にしておこ…